A quelle température un boiler doit-il être réglé ?
- Il faut maintenir la réserve d'eau chaude au minimum à 60°C afin d'éliminer la légionnella pneumophilia. Une eau tiède (40 à 50°C) favorise la reproduction de cette dangereuse bactérie. Le stockage de l'eau à plus de 60°C est non seulement recommandé par l'OMS (Organisation Mondiale de la Santé) mais aussi exigé dans la plupart des pays européens et nord-américains.
Mais à 60°C, le boiler ne s'entartre t-il pas ?
- Non, les technologies « Tank in Tank » et « Delta » ont été mises au point afin de limiter l'entartrage des appareils même à haute température (85°C) et sans adjonction d'un adoucisseur.
Pourquoi stocker l'eau à 80-85°C ?
- Cela permet l'obtention d'un niveau de confort égal avec une réserve réduite et sans augmentation des pertes d'entretien. On réduit donc non seulement l'encombrement de l'appareil mais aussi son coût.
Exemple |
Capacité |
Température de stockage |
Débit de pointe à 45°C |
Surface rayonnante |
Pertes à l'ambiance par m2 |
Bilan des pertes à l'ambiance |
Gain en investissement |
GL 100 |
105 l. |
85°C |
202 l. |
1,2 m2 |
24 Wh |
28,8 Wh |
± 20 % |
GL 160 |
161 l. |
65°C |
209 l. |
1,7 m2 |
17 Wh |
28,9 Wh |
- |
Oui mais à 60°C, on peut se brûler ?
- C'est exact, de plus si nos chaudières et nos ballons (boilers) sont conçus pour résister à l'entartrage, ce n'est pas nécessairement le cas pour les tuyauteries ou les robinets. Il est donc bien souvent utile de placer à la sortie de l'échangeur un mélangeur thermostatique qui fixera la température de l'eau dans les canalisations (à 50°C par exemple). Cela réduit aussi les pertes en ligne.